• İletişim: info@guncelkadin.com.tr
Güncel Kadın
  • Anasayfa
  • Güncel Haberler
  • İş Dünyası
  • Ekonomi
  • Moda
  • Güzellik
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Sanat
  • Röportaj
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • Anasayfa
  • Güncel Haberler
  • İş Dünyası
  • Ekonomi
  • Moda
  • Güzellik
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Sanat
  • Röportaj
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Güncel Kadın
Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
Ana Sayfa Sağlık

Diyetisyen Sinem Türkmen : Maydanozun 13 faydası

admin yazar admin
23 Şubat 2022
içinde Sağlık
0
Diyetisyen Sinem Türkmen : Maydanozun 13 faydası
0
PAYLAŞ
17
GÖRÜNTÜLEME
Facebook'ta PaylaşTwitter'da PaylaşWhatsapp PaylaşLinkedin'de PaylaşPaylaşPaylaş

Yeşil yaprakları ve baharatlı tadıyla yemeklere lezzet katan maydanozun sağlığa pek çok faydası bulunuyor. Düşük kalorisi ve vitamin içeriğiyle diyetlere gönül rahatlığıyla eklenebilen maydanoz, bağışıklık sisteminin de güçlenmesine katkıda bulunuyor.

Maydanoz yeşil yapraklı, baharatlı türde bir bitkidir. Kokusu ve tadında yoğun bir aroma bulunmaktadır. Salatalarda, yemeklerin üzerinde süs olarak ya da smoothie şeklinde tüketilebilir Yemeklerin yanında garnitür olarak da kullanılabilen maydanoz vücut için vazgeçilmez bir besindir. Yemeklere hem sağlık hem de lezzet katar. Maydanozun 100 gramında 36 kalori, 56 mg sodyum, 554 mg potasyum, 133 mg kalsiyum, 133 mg C vitamini, 50 mg magnezyum vardır.

Maydanoz suyunu aşırı tüketmemek gerekir

Pek çok kişi internetten yaptığı araştırmalarda maydanoz ile ilgili yanlış bilgiler edinebilmektedir. Örneğin maydanoz suyunun kilo verdirdiğine dair bir inanış da bulunmaktadır. Hatta pek çok detoks programında maydanoz suyu da yer almaktadır. Ancak maydanozu tüketirken de aşırıya kaçmamak önemlidir. Çok miktarda maydanoz tüketilirse vücuttan çok miktarda sıvı atılır. Aşırı miktarda maydanoz suyu içmek sıvı kaybına neden olabilir. Yağ atılmadığı sürece zayıflama söz konusu olmaz. Maydanoz detoksu, vücuttaki ödemin atılmasına fayda sağlar. İhtiyaca göre maydanoz limon kürü de yapılabilir. Ancak çok miktarda tüketilmemesi gerekir. Maydanoz kürü ihtiyacına beslenme ve diyet uzmanı gereken tahlilleri yaptıktan sonra karar verir.

Maydanozun faydaları 

Maydanozun diyetlerle birlikte kullanılmasının yanında pek çok faydası vardır. Bunları şöyle maddelemek mümkündür:

  • Yarım su bardağı maydanoz günlük A vitamininin yüzde 108’ini, C vitamininin yüzde 53’ünü, K vitamininin yüzde 547’sini, folatın yüzde 11’ini, potasyumun yüzde 4’ünü karşılar.
  • Kan pıhtılaşması ve kemik sağlığı için gerekli olan K vitamini açısından da zengindir. Maydanoz muhteşem bir A ve C vitamini kaynağıdır.
  • Antioksidan özelliklere sahiptir.
  • Kalorisi düşüktür, kilo verme diyetlerinde gönül rahatlığıyla yenebilir. Maydanoz kemik sağlığını destekler.
  • Kanserle savaşan maddeler içerir. Maydanoz, antikanser etkileri olabilecek bitki bileşikleri içinde barındırır.
  • Maydanoz, kalp sağlığını iyileştirebilecek bir bitkidir. Örneğin, günlük ihtiyacın %11’ini sağlayan 1/2 fincan (30 gram) ile iyi bir B vitamini folatı kaynağıdır. Diyet folatının yüksek alımı, belirli popülasyonlarda kalp hastalığı riskini azaltabilir.
  • Kemiklerin sağlıklı ve güçlü kalması için bazı besinlere ihtiyacı vardır. Maydanoz da kemik sağlığı için gereken K vitaminini içerir. Yarım su bardağı, 30 gram maydanozda günlük K vitamininin yüzde 547’sini almak mümkündür.
  • Maydanoz antibakteriyel faydalara sahip olabilir. Maydanoz ekstraktının antibakteriyel özelliklere sahip olduğu test tüpü çalışmalarında gösterilmiştir. Yine de daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.
  • Maydanoz bağışıklık sistemini güçlendirir. İçindeki A, C, K vitaminleri bağışıklığı desteklemektedir.
  • Araştırmalara göre maydanoz diyabetli kişilerde kan şekeri düzeyini düşürebilir.
  • Maydanozun idrar söktürücü özelliği bulunmaktadır. Böbrek taşı gibi sorunlarda faydası dokunabilir.
  • Maydanoz diş ve diş etlerini korumakta; ağız kokusunu gidermektedir.
  • Ciddi bir hastalık nedeni yoksa mide bulantısına karşı iyi gelir. Ayrıca gaz da giderir.
  • Maydanoz cildi tazeler, gençleştirir, güzelleştirir. Vücuttan zararlı kimyasal maddeleri uzaklaştırdığı için bunu yapar.

Hamileler de aşırıya kaçmadan tüketebilir

Hamilelikte maydanoz tüketiminin düşüğe neden olabileceği söylenmektedir. Aşırıya kaçılmadan birkaç dal maydanoz tüketiminin gebelikte bir sakıncası bulunmamaktadır. Bunun yanında maydanoz içeren takviyelerin emzirme sürecinde süt akışını azalttığı ifade edilse de çalışmalarca bu kanıtlanmamıştır. Dolayısıyla emzirme döneminde de yine aşırıya kaçılmadan maydanoz tüketilebilmektedir.

Maydanoz suyu tarifi

10-15 dal taze maydanoz yaprağı ve bir limonun kabukları 2 bardak suyun içine konulur. 2 dakika kaynatıldıktan sonra demlemeye bırakılır. 5 dakika demleme sonrasında süzülüp içilir. Maydanoz suyu içenler genellikle kilo verdiğini iddia eder. Ancak kilo vermenin sadece bu tür kürlerle değil, sağlıklı beslenme ve egzersiz düzeniyle gerçekleşeceği unutulmamalıdır.

Önceki Gönderi

Astroloji Yolculuğu: Mart Ayına İlerlerken…

Sonraki Gönderi

İSM ve Atlas 1948 Mart ayını kadın sanatçılar ile kutluyor

admin

admin

Sonraki Gönderi
İSM ve Atlas 1948 Mart ayını kadın sanatçılar ile kutluyor

İSM ve Atlas 1948 Mart ayını kadın sanatçılar ile kutluyor

Bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

  • Trendler
  • Yorumlar
  • En Yeniler
Semra Kosovalı: Seçim sonucu ve gelecek

Semra Kosovalı: Seçim sonucu ve gelecek

22 Kasım 2023
İstanbul’u Kanatları Altına Alan Ressam İrem Çamlıca : “İstanbul Yeri Göğü Altın Şehir”

İstanbul’u Kanatları Altına Alan Ressam İrem Çamlıca : “İstanbul Yeri Göğü Altın Şehir”

16 Mart 2022
Astroloji Yolculuğu: Gökyüzünden Haberler 2024’de Burçları Neler Bekliyor?

Astroloji Yolculuğu: Gökyüzünden Haberler 2024’de Burçları Neler Bekliyor?

15 Haziran 2023
Merve Comart : Yolcu

Merve Comart : Yolcu

16 Mayıs 2022
Semra Kosovalı: Seçim sonucu ve gelecek

Semra Kosovalı: Seçim sonucu ve gelecek

81
Duygu Şengül: Türkiye’de kadının var olma sorunu

Duygu Şengül : Duygu’sal Aforizmalar

17
Ayşe Demir: DO-ra-to

Ayşe Demir: DO-ra-to

14
Uzman Psikolog Arzu Yıldırım’dan ilk roman “Kahve Kokulu Defter” okuyucuyla buluştu

Uzman Psikolog Arzu Yıldırım’dan ilk roman “Kahve Kokulu Defter” okuyucuyla buluştu

12
27. Aydın Doğan Ödülü  Antakya Medeniyetler Korosu’na takdim edildi

27. Aydın Doğan Ödülü Antakya Medeniyetler Korosu’na takdim edildi

7 Aralık 2023
ÇYDD’den Cumhuriyet’in 100. Yılına Armağan:  “Türkan: Bir Bilim Kadınının Öyküsü’

ÇYDD’den Cumhuriyet’in 100. Yılına Armağan: “Türkan: Bir Bilim Kadınının Öyküsü’

7 Aralık 2023
Zeytinyağı sektöründe ihracat yasakları iç piyasada fiyatları düşürmedi fiyatlar yüzde 30 artırdı

Zeytinyağı sektöründe ihracat yasakları iç piyasada fiyatları düşürmedi fiyatlar yüzde 30 artırdı

7 Aralık 2023
Netflix, 14 Aralık’ta yeni sezonuyla geri dönecek Kuş Uçuşu’nun yeni fragmanını paylaştı

Netflix, 14 Aralık’ta yeni sezonuyla geri dönecek Kuş Uçuşu’nun yeni fragmanını paylaştı

7 Aralık 2023

Son Yazılar

27. Aydın Doğan Ödülü  Antakya Medeniyetler Korosu’na takdim edildi

27. Aydın Doğan Ödülü Antakya Medeniyetler Korosu’na takdim edildi

7 Aralık 2023
ÇYDD’den Cumhuriyet’in 100. Yılına Armağan:  “Türkan: Bir Bilim Kadınının Öyküsü’

ÇYDD’den Cumhuriyet’in 100. Yılına Armağan: “Türkan: Bir Bilim Kadınının Öyküsü’

7 Aralık 2023
Zeytinyağı sektöründe ihracat yasakları iç piyasada fiyatları düşürmedi fiyatlar yüzde 30 artırdı

Zeytinyağı sektöründe ihracat yasakları iç piyasada fiyatları düşürmedi fiyatlar yüzde 30 artırdı

7 Aralık 2023
Netflix, 14 Aralık’ta yeni sezonuyla geri dönecek Kuş Uçuşu’nun yeni fragmanını paylaştı

Netflix, 14 Aralık’ta yeni sezonuyla geri dönecek Kuş Uçuşu’nun yeni fragmanını paylaştı

7 Aralık 2023
Güncel Kadın

Güncel Kadın

Sosyal Medya

Kategoriler

  • Dünya
  • Ekonomi
  • Genel
  • Güncel Haberler
  • Güncel Sağlık
  • Güzellik
  • İş Dünyası
  • Moda
  • Röportaj
  • Sağlık
  • Sanat
  • Yaşam
  • Yazarlar

Son Haberler

27. Aydın Doğan Ödülü  Antakya Medeniyetler Korosu’na takdim edildi

27. Aydın Doğan Ödülü Antakya Medeniyetler Korosu’na takdim edildi

7 Aralık 2023
ÇYDD’den Cumhuriyet’in 100. Yılına Armağan:  “Türkan: Bir Bilim Kadınının Öyküsü’

ÇYDD’den Cumhuriyet’in 100. Yılına Armağan: “Türkan: Bir Bilim Kadınının Öyküsü’

7 Aralık 2023
  • İletişim: info@guncelkadin.com.tr

© 2023 Güncel Kadın.

Sonuç Yok
Tüm Sonuçları Görüntüle
  • Anasayfa
  • Güncel Haberler
  • İş Dünyası
  • Ekonomi
  • Moda
  • Güzellik
  • Sağlık
  • Yaşam
  • Sanat
  • Röportaj

© 2023 Güncel Kadın.

skype show
cam show
whatsapp show
görüntülü sohbet siteleri
canlı sohbet siteleri
görüntülü chat
+18 sohbet siteleri