Areda Piar’ın Türkiye genelinde gerçekleştirdiği araştırmaya göre, Türk halkı soğuk kış günlerinde en çok Sezen Aksu ile salep / sıcak çikolata içmek istiyor! Halkın yüzde 71,4’ü klasik sütlü sıcak çikolata tercih ederken, yüzde 66,8’i için salebin vazgeçilmezi tarçın!
Araştırmaya göre, soğuk havaların en çok tüketilen sıcak içeceği yüzde 45,6 ile çay olurken, halkın yüzde 39,3’ü sıcak içeceğini arkadaşlarıyla sohbet ederken içiyor. Ayrıca, içeceklerin doğal ve katkısız olması tüketicilerin yüzde 45,2’si için en önemli kriter!
Sezen Aksu ile Salep, Cem Yılmaz ile Sıcak Çikolata!
Soğuk ve karlı havalarda sıcak içecek keyfini kiminle yapmak istersiniz? Areda Piar’ın araştırmasına göre, Türk halkının en çok sıcak çikolata veya salep eşliğinde vakit geçirmek istediği isim yüzde 24,3 ile Sezen Aksu. Onu yüzde 10,5 ile Cem Yılmaz, yüzde 9,7 ile Kıvanç Tatlıtuğ takip ediyor. Listede ayrıca yüzde 8,5 ile Enis Arıkan, yüzde 8,3 ile Yıldız Tilbe ve yüzde 7,3 ile Ezgi Mola gibi sevilen isimler de yer alıyor.
Salepte Tarçın, Sıcak Çikolatada Klasik Lezzet Ön Planda!
Türk halkı sıcak çikolata tercihinde yüzde 71,4 ile klasik sütlü lezzetten yana. Kahve karışımlı sıcak çikolata içenler yüzde 16,6, meyve aromalı tercih edenler yüzde 7,4, marshmallowlu içmeyi sevenler ise yüzde 4,5.
Salep içenlerin yüzde 66,8’i tarçın eklerken, yüzde 20,2’si sade içmeyi tercih ediyor. Salebine fındık veya fıstık ekleyenlerin oranı yüzde 13. Hazır salep tüketenlerin yüzde 57,2’si salep içecek tozu tercih ederken, kutu salep tüketenlerin oranı yüzde 42,8
Peki, Salep mi Boza mı?
Araştırmada bonus soru olarak salep ve boza kıyaslaması da yapılıyor. Türk halkı yüzde 62,9 ile kış içeceği tercihini salepten yana kullanırken yüzde 12,6’sı boza diyor. İkisi de olmazsa olmaz diyenlerin oranı ise yüzde 24,5.
Çay Zirvede, Kahve ve Salep Takipte!
Sıcak çikolata ve salep kış mevsiminin popüler içecekleri arasında yer alsa da halkın ilk tercihi yüzde 45,6 ile çay oluyor. Kahve yüzde 28,2 ile ikinci sırada gelirken, yüzde 19,7 ile salep üçüncü ve yüzde 4,8 oranıyla sıcak çikolata dördüncü sırada yer alıyor.
Sıcak içecekler en çok yüzde 39,3 ile arkadaş sohbetlerinde tüketiliyor. Film/dizi izlerken sıcak içecek içenlerin oranı yüzde 22,7, dışarıda veya doğada tüketenler yüzde 10,2. İş yerinde çalışırken içenler yüzde 10, kitap okurken içenler ise yüzde 9,5. Ayrıca tek başına sıcak içeceğini battaniye altında içtiğini söyleyenlerin oranı da yüzde 8,2 olarak araştırmaya yansıyor.
Araştırmada, sıcak içecekleri mevsim fark etmeksizin her zaman tüketebileceğini ifade edenler yüzde 34,8 olarak öne çıkıyor.
Tüketiciler İçin En Önemli Kriter: Doğallık!
Araştırmada, tüketiciler için en önemli kriterin yüzde 45,2 ile içeceğin doğal ve katkısız olması faktörünün ilk sırada yer aldığı görülüyor. Lezzet ve aromalar yüzde 23 oranında etkili olurken, yüzde 13,4 marka bilinirliği ve prestije önem veriyor. Fiyat-performans dengesi yüzde 9,8, ulaşılabilirlik yüzde 6,1, özel ambalaj ve sunum ise yüzde 2,5 oranında belirleyici faktörler arasında.
Ayrıca, katılımcıların yüzde 46,2’si sıcak içecek seçimlerinde en çok çevresinin önerisine güvendiğini belirtiyor. TV reklamları ve geleneksel medya yüzde 21,5, mağaza içi promosyonlar yüzde 20, sosyal medya ve influencer iş birlikleri ise yüzde 12,3 oranında tüketici tercihlerine etki ediyor.
Araştırmanın Metodolojisi
Türkiye genelinde 1.100 kişinin katıldığı ve 21- 24 Şubat 2025 tarihleri arasında yapılan araştırma, kantitatif araştırma yöntemlerinden CAWI tekniği ile “Areda Piar’ın Profil Bazlı Dijital Paneli” kullanılarak gerçekleştirildi.
