Aynı bağdan aynı tadı korumak kolay değil
Her yıl yeniden üretilen bir gıda ürününün aynı kalması mümkün mü? Doğa değişirken, iklim kayarken, toprak yorulurken… İşte asıl mesele...
Devamını Oku
Her yıl yeniden üretilen bir gıda ürününün aynı kalması mümkün mü? Doğa değişirken, iklim kayarken, toprak yorulurken… İşte asıl mesele...
Devamını Oku
